O Centro de Interpretação do Território de Ponte de Lima recebeu, no passado dia 19 de outubro, duas turmas das escolas do concelho – uma do JI de Calheiros, a outra da EB de Ponte de Lima – para a dinamização de uma oficina de cozedura artesanal do pão brioche.
As oficinas culturais, inseridas no âmbito do Serviço Educativo do CIT, pretendem dar a conhecer aos mais novos a arte de cozedura em forno antigo de lenha das mais variadas receitas de pão e doces.
A participação é gratuita, mas carece de inscrição prévia.
